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澳人最爱的两款食品 竟让喜欢鲱鱼的瑞典人觉得最恶心!?

时间:2018-11-02  来源:澳洲日报   作者:网管   点击:

 

近日,瑞典的味觉制造者认为,澳大利亚人最喜欢的一些食物比开胃菜更令人震惊。

Malmo 的恶心食品博物馆展示了一些世界上最极端的烹饪“乐趣”,比如女巫幼虫也被包括在内了。

 

这个博物馆认为, Vegemite 和麝香棒是恶心的食物之一,在这个恶心食品博物馆里占有一席之地。

这个快闪博物馆的馆长,同时也是心理学家和研究者,Samuel West承认他喜欢 Vegemite ,但并不是每个人都分享了他爱的这款食品,这款风靡澳大利亚的食品。

Samuel West 在接受澳广采访时表示:“我喜欢 Vegemite ,所以我有点难过它会被放在博物馆里。”

 

该博物馆的建立是为了研究不同国家的人对食物的厌恶程度,但在吐司上放一点 Vegemite酱,远不及瑞典一些令人反胃的美味佳肴所带来的创伤。

Blodsoppa ,“血液汤”,是一种后天研究出来的味道。它是用鹅的血液制成的,用高汤、葡萄酒、干邑和香料调味,但不用担心,一旦调制完毕,它看起来还是像血。

幸运的是,瑞典人并没有完全无视他们自己烹饪的恶心本质,还有鲱鱼罐头,一种日本科学家证实世界上最臭的发酵鱼。

虽然 Vegemite 果酱和麝香棒可能会刺痛一些人的喉咙,但广告专家 Dee Madigan 认为,澳大利亚人应该对此幸灾乐祸。

 

Dee Madigan 在接受每日电讯报采访时表示:“澳大利亚人应该为拥有独一无二的东西而自豪。”

“Vegemite 品牌是澳大利亚的同义词,因为我们的做法有点不同……这是澳大利亚品牌的一部分,也可能是 Vegemite 品牌的一部分……它并不适合所有人。”

澳大利亚美食界的传奇人物 Maggie Beer 也对博物馆的策展人表示同情。

Maggie Beer 说:“也许你生来就适应它——就像每个澳大利亚孩子一样。”

 


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