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开学校创品牌 法国前部长致力推广“法国制造”蜂蜜

时间:2018-08-10  来源:欧洲时报 作者:蔡   作者:网管   点击:

“全副武装”的蒙特布尔养蜜蜂似乎是有模有样。(来源:网络图)

【欧洲时报蔡家怡编译】前经济部长蒙特布尔(Arnaud MONTEBOURG)退出政坛后创立了蜂蜜公司,全心投入养蜂事业;最近,他还推出了“保证原产法国”的蜂蜜品牌,同时开设一家蜜蜂养殖培训学校。

法新社8日报道,蒙特布尔介绍自己的品牌命名为:Bleu Blanc Ruche(译者注:取法国国旗颜色蓝白红之法语谐音bleu blanc rouge,ruche为蜂巢之意)。蜂蜜将以高于市场的价格向法国本土的蜂农购买,后者则必须承担起增加蜜蜂繁殖的任务。

新品牌已经注册,定于9月10日开始在众筹网站Ulule进行预售,10月份正式面市。蒙特布尔强调自家产品售价“高于市场价格十来欧分”,但质量绝对有保证:由拥有120年经验的第戎蜂蜜生产者Apidis来负责质检、包装以及配送,并由法国标准化协会(Afnor)为蜂蜜产地认证。

这个“旨在促进蜜蜂繁殖”的品牌由第戎的法国蜂蜜养殖公司(Seraf)创建,蒙特布尔持有该公司35%股份。蒙特布尔宣布今年已计划向全国十多个蜂农采购蜂蜜,目标是希望可以通过与蜂农合作,阻止蜜蜂数量继续减少甚至消失。

近年来,法国的蜜蜂一直面临农药、环境破坏等威胁,死亡率大幅增加。蒙特布尔说:“人类需要蜜蜂,没有了它们传播花粉,我们将再也吃不到水果和蔬菜。”

与此同时,蒙特布尔还开设一家“蜜蜂养殖高等学院”,致力于为蜜蜂繁殖事业培养专业人才。明年1月开始,学院计划每年招收10至20名学生。教学包括理论与3至4个月时间的实践,资金来自勃艮第-弗朗什-孔泰大区(Bourgogne-Franche-Comté)及其他赞助。

自从参加总统竞选社会党初选失败后,蒙特布尔曾表示他将“干点别的”。至于为何选择养蜂业,是因为2008年一名蜂农曾向他哭诉其养殖的蜜蜂数量一年比一年少,找不出原因。今年初,他曾表示,自己并不是真的要当农民,只是想凝聚力量挽救日渐式微的行业,为消费者带来优质产品。“这是对我从政理念的延续——抵御生产外迁、创造就业,创造价值和品质。”

(编辑:蔚酱)


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