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台湾台中居民发现1丛重100公斤野生鸡肉丝菇

时间:2018-07-13  来源:中国新闻网   作者:网管   点击:

中新网7月12日电 据台湾《联合报》报道,台中市和平区居民吴进贵在果园发现1丛野生鸡肉丝菇,层层叠叠,如同大型花椰菜,重达100公斤。

吴进贵最近到朋友的东势果园,发现惊人巨菇,采摘回家后,与亲友分食煮来吃,口感很好。因为这一大丛鸡肉丝菇分批秤重达100公斤,一时根本吃不完,于是将剩余的鸡肉丝菇切块晒干保存,日后再慢慢吃。

吴进贵透露,自己住在山区,从没见过这么大的巨菇。因野生菇不能乱吃,他查证后才食用,并宴请亲朋好友,大家都说很好吃。

台中市石冈区养菇场的庄文丰指出,鸡肉丝菇属野生菇类,因生长快速、不易保存且卖相不佳,商品价值不足,目前没有人专业生产。夏季常有午后雷阵雨,附近山区常可看到鸡肉丝菇,口感不错。


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