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在泰坦尼克号 大小姐Rose吃什么? (2015-10-10)
导语:9月30日,泰坦尼克号残骸被发现的30周年纪念日上,船上幸存的最后一份午宴菜单在拍卖会上以88000美元成交。一起看看,像Rose这样的大小姐,在船上都吃些什么吧。(来源:Enjoy 雅趣 作者:Rosamond) 距泰坦尼...
老蠹:一个关于红酒的邪恶故事 (2015-10-10)
导语:相信喜欢葡萄酒的人,都听过这样的一则故事:有中国人到巴黎的一家餐厅,点了一支拉菲,要求兑上雪碧,结果,餐厅的经理拒绝提供这种服务,因为这个中国人的做法亵渎了葡萄酒。(来源:老蠹感官评论 作者:老蠹...
美媒评最令中国人思乡的14道菜 (2015-10-10)
导语:随着中国国庆假期的到来,美国有线新闻网(CNN)评选出14道最令中国人魂牵梦绕的“思乡菜”。 从麻辣小龙虾到腌笃鲜;从兰州拉面到白斩鸡……CNN认为,尽管这些菜的原材料运输便利,餐馆也遍布全国,但只有在本...
2016米其林指南瑞士榜单揭晓 高冷范北欧餐厅长这样 (2015-10-10)
导语:近日,米其林指南公布了瑞士2016年星级餐厅名单,位于巴塞尔老城区三皇酒店(H?tel Trois Rois)内的白马餐厅(Cheval Blanc)两星升三星,成为瑞士境内第三家获得米其林三星的餐厅。一起看看顶级北欧餐厅的惊...
胃寒脸色苍白 初秋暖胃食物吃出好气色 (2015-10-09)
导语:有些人经常上腹部痛,特别是吃了生冷食物以后特别难受。除遗传外,胃寒一般是由不恰当的饮食习惯造成的,如经常喝冷饮或吃生冷的食物。(来源:39健康网) 初秋暖胃食物吃出好气色 此外,生活节奏快,精神压力...
无论哪个年龄都要遵守的吃的法则 (2015-10-09)
导语:你想吃得健康,但科学进步日新月异,专家们的饮食建议,一半听上去都如同智者给予的模棱两可、毫无用处的箴言。在此,我们收集整理了最新的饮食准则。现在让我们开始……理智地大快朵颐吧,对的,不管你处于什...
葡萄酒动力跑车?是的,不过它属于王子 (2015-10-09)
导语:现在,在长长的“王子拥有而你没有”的东西列表上,你又可以增加一条了:葡萄酒动力跑车。(来源:乐酒客 编译:Charlene) 葡萄酒动力跑车 事实上,这辆以葡萄酒为燃料的车子是查尔斯王储所拥有的一辆已经38...
“天价蟹”横行 三千块一只的帝王蟹到底好吃吗? (2015-10-09)
导语:国庆小长假期间游客李女士在青岛吃到的398元一斤的帝王蟹已经全国闻名,七斤一只的巨蟹要价近三千元,吓坏了吃货小伙伴。帝王蟹到底啥来头?横行餐桌的“天价蟹”究竟好不好吃?一起看看它的身世吧。 帝王蟹又...
跟这七步走 你也能成为食评家 (2015-10-08)
导语:食评家到底是干嘛的?他们的使命是,把一家餐厅里食物的口味、口感、香味、摆盘,最要紧的是好吃还是不好吃,告诉给普罗大众。对了,食评家评的不仅仅是食物,还有餐厅的氛围啦,服务的质量啦,服务员的质素,...
这些喝酒坏习惯会让你迅速衰老 (2015-10-08)
导语:总而言之,朋友们,请理性饮酒,为健康干杯!(来源:酒斛网 作者:大春风Rhonda ) 喝得太快 俗话说:酒肉穿肠过。和需要长时间消化的固体食物不同,酒精作为液体不需要在嘴里咀嚼和在胃里消化,它通过小肠吸...
你是不是个“好色”的吃货?吃过这些再说! (2015-10-07)
导语:做个“好色”的吃货才幸福。红、黄、绿、紫……每种颜色的蔬菜都拥有自己独特的营养价值,现在就和我们一起来一场色彩之旅,体味缤纷之中蕴藏的丰盛。(来源:健康之友) 炽烈鲜红 红色食物 红色包罗万象,酸...
罗曼尼·康帝:最具称王称霸基因的葡萄酒 (2015-10-07)
导语:现在,一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么,这款葡萄酒到底具有什么魅力呢,为什么它如此昂贵,如此受推崇?(来源:红酒世界网) 最具称王称霸基因的葡萄酒——罗曼尼·康...
10款烈酒穿越时空而来 堪称最古老 (2015-10-06)
导语:穿越时空而来的烈酒是什么样子的?本文搜集了10款史上最古老的烈酒,它们或从深海被打捞,或从古窖等地被挖掘,历经几个世纪,它们更是历史的见证。(红酒世界网 编译:Penny) 下文为您呈现的这些烈酒,有的...
美景与美食同行 盘点全球十大野餐胜地 (2015-10-06)
导语:还在为野餐时单调乏味的景色感到失望吗?何不跟着《国家地理》一起来让视觉享受一次饕餮盛宴,让我们一起捕捉眼角的瑰丽,享受舌尖的美味!(来源:《国家地理》) 秘鲁瓦伊那比丘 1.秘鲁瓦伊那比丘 瓦伊那比丘...
美食由来 西湖醋鱼又叫“叔嫂传珍” (2015-10-05)
导语:美食背后也有故事,臭豆腐竟是落榜考生的意外发明,西湖醋鱼又叫“叔嫂传珍”,这些故事给美食增添了一份传奇。(来源:美食家驾到) 臭豆腐的由来 不少人都喜欢臭豆腐闻着臭吃着香,可你知道老祖宗是怎么琢磨...
没有酒柜也能保存心爱的葡萄酒 (2015-10-05)
导语:对于一般的葡萄酒爱好者来说,就算是收藏好酒,数量也不会很多,这样一来,买个专业的酒柜似乎不太合算。但是又担心心爱的酒会不会因保存不当而变质呢?没关系,只要能创造理想的条件,没有酒柜也可以储酒,小...
作为一颗布丁 也要拼颜值 (2015-10-04)
导语:对于布丁的概念似乎要追溯到小时候吃的喜之郎大碗果冻,记得当时是3块一个。(来源:悦己女性网) Q弹爽滑的口感依旧记忆犹新,在冰箱里冰镇过后更是清凉可口,解渴又解馋,里面大块的菠萝肉、橘子肉、黄桃肉...
“自酿葡萄酒有毒”的说法到底可信吗? (2015-10-04)
导语:现在正是自酿葡萄酒的好季节,但是近来听到广播以及报道称:自酿葡萄酒有毒。(来源:葡萄酒研究) 自酿葡萄酒真的有毒吗? 那么,这个说法到底是对是错呢?小编对这个话题进行了探访,并从科学角度进行了分析...
七类让人惊叹的日本寿司 (2015-10-03)
导语:日本各地有不少特色寿司,有些差别大到几乎让你惊叹 “原来这也是寿司...
北京城最好喝的精酿啤酒哪里有? (2015-10-03)
导语:我们将带领读者通过这些充满理想和热血的酿酒师,认识一下北京这股“精酿啤酒”的风潮。(来源:Timeout北京消费导刊 文 王昱钧 摄影 马进) 对于普罗大众来说,啤酒就是天气热时想要来一瓶的凉爽酒类,似乎怎...
博若莱新酒:世界上最“快”的葡萄酒 (2015-10-02)
导语:博若莱新酒作为世界上上市最快的葡萄酒有着其不同寻常的经历。(来源:红酒世界网) 一些人说它是圣洁之水,而另一些人说它是虚伪之酒。然而不管人们如何评论它,我们事实上都对这个在短短2个月时间内就生产、...
用餐的仪式感 逼格人人有只是不会装 (2015-10-01)
导语:所谓用餐的仪式感,主要还是指进食前的准备过程。原则上就像做那回事之前最好来段前戏一样,这个过程的戏份做得愈足愈佳,食物入口后得到的享受和快乐也愈强,否则急吼吼地来一下子,别人说不定还批评你没教养...
和老板一起喝酒需要注意哪些问题? (2015-10-01)
导语:人在江湖走,哪能不喝酒!中国既然是一个”酒桌文化“国家,自然免不了和BOSS一起喝酒的时候了!那么这个时候,需要注意哪些问题呢?(来源:葡萄酒评论) 和老板一起喝酒需要注意哪些问题? 一、让老板选地点 ...
飞机餐到底哪家强?国航你真是完败了 (2015-09-30)
导语:坐飞机旅行也好或是出差也罢,长时间的飞行不光想睡的好,吃的也最好别太惨烈,可总有些飞机餐难吃到“令人作呕”。今天编者就为大家盘点了各国航班的飞机餐,看完之后不由想要说一句,国航你真的是完败了! ...
米兰的甜品战争 (2015-09-30)
导语:奢侈品集团旗下的糕点品牌,价格不会太昂贵,但却能够给朋友和同事留下深刻印象,挣足了面子,成为继香水之后最能吸引年轻消费者的一招。 图片来源:纽约时报 游客们的米兰行程中又多了一站。 由Prada持有的糕...