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潮式鹅肝的美味童话 (2015-10-19)
导语:肥鹅肝号称美味之王,吃起来肥美丰腴,入口即化。但鹅肝虽好,往往又让人却步。 (来源:张新民吃话) 这其中的原因,一是价格昂贵。在法国,鹅肝与黑松露、鱼子酱并称为三大奢侈美食,消费自然不菲;二曰道德障...
习主席访英国宴细节曝光 女王国宴是如何打造的 (2015-10-19)
导语:中国国家主席习近平将于10月20日至23日对英国进行国事访问,在习主席在20日到访当天,就将以女王设下的国宴开启访问之旅。英国白金汉宫近日公布了国宴环节的接待细节,英国女王不仅亲自过目所有的菜单,并且还...
100年间引领过流行的食物 (2015-10-18)
导语:帮你盘点那些曾经引领时代潮流的美食。原来芝士火锅在20世纪70年代就火了。(来源:YOKA时尚网) 如今,排毒果汁真的是堪比时尚单品的食物。从明星到超模,似乎人人都对它爱不释手,也因此制造了全民哄抢的现...
如果只知道拉菲和赵薇,千万别说你知道波尔多 (2015-10-18)
导语:提到波尔多,你首先想到了啥?是葡萄酒?拉菲?购置酒庄的赵薇?完全正确,但是并不完全。今儿咱就来聊一聊波尔多。(来源:乐酒客 作者:宾婧) 梦陇酒庄 2011年,赵薇和老公黄有龙结婚两年。双宿双飞奔向波...
你喝酒的方式是错的! (2015-10-17)
导语: 喝酒这事,看起来简单,充分品味从而得到所有的乐趣却不简单。 (来源:红酒世界网) 你的白葡萄酒太冰了! 你的白葡萄酒太冰了! 过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误,冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对...
陪你度过每一次挫折的“垃圾食物”真得有错吗? (2015-10-17)
导语:食物与情绪,作为人生命中必不可少的两种东西,彼此之间存在着错综复杂的关联。(来源:职业女性) 垃圾食物有错吗? 这年头人人喊着要减肥,可诚实的身体却怎么也拒绝不了好吃的高脂肪食物。于是把垃圾食品视...
5类放进冰箱更糟糕的食物 (2015-10-16)
导语:冰箱的保鲜作用人尽皆知,但是你知道有些食物放入冰箱中不仅会浪费冰箱的空间和浪费电,还会影响它的品质,5类不需要放进冰箱的食物,介绍给你。 蜂蜜类产品 蜂蜜 蜂蜜可以说是女生美容养颜的必备产品,做面膜...
“短命”高级餐厅?大厨们别太有创意 (2015-10-16)
导语:听着让人云里雾里的菜名,美轮美奂犹如艺术品的摆盘,“四不像”的奇妙口感……近年来,不少米其林星级大厨打着“实验美食”招牌,推出一家又一家品味高大上、价格令人咂舌的餐厅。然而,金融危机到来后,那些...
晒图时代 这些甜品造型都拼了 (2015-10-16)
导语:最近社交网络上的“晒图”界似乎刮起了甜品风,甜品师们乐此不疲地创造出那些美到让人不忍破坏的精致糕点,甜品界似乎展开了一场原料、技艺和口味多样化的大比拼,厨师们越来越喜欢拼创意。 “魔方” 巴黎米其...
沙县小吃“变身”法国大餐 (2015-10-15)
导语:谁说沙县小吃是穷屌丝专属晚餐?这不,沙县小吃就来突围“低廉小吃”,为“中国餐饮业的奇葩”来正名了!人家可是能媲美法式大餐的高(zhuang)端(bi)美(shen)食(qi)!!不服往下看!(来源:奢品物录) ...
秋季怎么吃螃蟹养颜不伤胃 (2015-10-15)
导语:秋风送爽之时,正是蟹肥膏红之日。螃蟹味美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。但有些人却总会吃到不健康的螃蟹,那么螃蟹要怎么吃才更美味、更健康。(来源:中国吃网) 螃蟹 秋...
最强葡萄酒“七式”,太接地气! (2015-10-15)
导语:: 葡萄酒听起来高大上,聊起来高深莫测。实际上,学习葡萄酒真的有那么难懂吗?(来源:红酒世界网 作者:杯中时光) 最强葡萄酒“七式”,太接地气! 1. 红酒≠葡萄酒 史上最强葡萄酒七式,太接地气! “红...
秋高气爽 是时候来一场美到没谁的下午茶 (2015-10-15)
导语:秋风乍起的季节,趁着午后暖阳约起三五好友来一场放松身心、满足味蕾的下午茶,也算是秋日京城最好的消闲之一了。一起温习下关于下午茶的ABC,觅几处京城里美到没谁的下午茶好去处吧。 下午茶 起源于英国的正...
如何在这10个国家像当地人一样吃饭 (2015-10-14)
导语:你在墨西哥用手抓着吃鸡肉卷是完全合情合理的,但是在泰国,你必须用勺子(而不是叉子)来就餐。来看看下面这张图表,你将发现全世界竟这些神奇的餐桌礼仪。(来源:界面) 不同国家有不同国家的风俗,在餐桌...
酒若有情酒亦老?论五大常见老酒问题 (2015-10-14)
导语:现实生活中,我们很多人虽自称喜爱陈年葡萄酒(以下简称老酒),却又对其知之甚少,偶尔甚至会“误入歧途”。(来源:酒斛网 作者:鱿鱼面馆 首发于《葡萄酒》杂志) 论五大常见老酒问题 作者有话说: 这篇也是...
三文鱼刺身的8个小秘密 (2015-10-14)
导语:以为有新鲜优质的食材就可以吃到完美的三文鱼刺身么?错!刀具、切法、薄厚、装盘.....天啦撸,每一步都极其讲究哦!(来源:太平洋女性网) 三文鱼 刀具很重要 在做刺身时,推荐使用专门的刺身刀,如果没有的...
机场送餐服务 跑道上也能享受美食 (2015-10-13)
导语:据英国《每日邮报》10月10日报道,航班马上就要起飞,没时间选择自己爱吃的食物了,难道就要默默忍受又贵又难吃的飞机餐吗?好消息!新的点餐APP让你不再“将就”,只需轻松动动手指就能在登机门甚至是跑道上...
在全球最佳餐厅就餐是一种怎样的体验? (2015-10-13)
导语:每个在餐厅吃饭的人,都会抱着这样的期待,来一场不一样的体验,而El Celler de Can Roca——这家被大众认为是全球最佳的餐厅,“全球50个最佳餐厅奖”的冠军得主,享有米其林三星等级达14年之久,就能做到这...
十二星座都用什么姿势买葡萄酒? (2015-10-13)
导语:葡萄酒漫画系列又来啦!这次是《买酒篇》。欢迎各位对号入座,不准的来吊打小编,嘻嘻~(来源:酒斛网 作者:戴弃疗) 葡萄酒漫画系列又来啦 白羊座 手贱+多动症,买酒之前恨不得把酒架上的酒都摸一遍! 白羊...
专卖过期食物 英国“垃圾咖啡馆”走红 (2015-10-12)
导语:过期的食物,一般人都会以不新鲜、腐败等理由丢弃。但据外媒报道,英国有一家“垃圾食品咖啡店”反其道而行,专卖这些过期的食品,让尚可食用的食物有效利用。 垃圾咖啡馆 据悉,这样的理念被许多商家认同,甚...
佳肴也致命 进食需谨慎的美食 (2015-10-12)
导语:不论是从高空坠落,还是在沙漠探险,人类向来喜欢挑战极限。正是在这样的体验中,我们获得了最真切的存在感。跟随《今日美国》一起来一次餐桌旅行,看看世界上那些最奇怪最危险的美食吧! 腰果Cashews 大家在超...
一篇文章读懂锡兰红茶 (2015-10-12)
导语:从历史到分类、等级、鉴别方法、品牌推荐,一篇文章带你了解锡兰红茶的方方面面,喝得明明白白。(来源:Enjoy雅趣 作者:CherishSam) 斯里兰卡,除了挂在黝黑肌肤上的洁白笑容和那双隐藏灵魂力量的大眼睛,...
“喜酒”大揭秘:Baby黄晓明PK昆凌周杰伦 (2015-10-12)
导语:10月8日,黄晓明和Angelababy大婚,喜宴上真爱满溢,星光璀璨;网络上,金星毒舌出击,回复网友评论“杰伦给昆凌一个婚礼,晓明给媒体一个婚礼”。看热闹不嫌事儿大,小编也来凑个热闹,跟大家八一八这两对新...
刘正星:如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能…… (2015-10-11)
导语:葡萄酒作为一种舶来品,不管从健康角度亦或是品(ZHUANG)味(BI)角度,都越来越受中国老百姓们的喜爱。(来源:乐酒客 作者:刘正星) 如果你一定非要自酿葡萄酒,能不能…… 在喝了几十年昂贵的进口葡萄酒和...
伊比利亚火腿 小黑猪跑出的绝世美味 (2015-10-11)
导语:在猪的世界中,黑皮肤才是尊贵的标志,白皮肤的猪连贵族圈都进不了。人们爱这群猪,不光是因为它特别的肤色,更是因为这群小黑猪长大后会变成一道绝妙的佳肴——伊比利亚火腿(Jamon Iberico)。(来源:Enjoy...