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六国明星葡萄品种 你认识几个? (2018-11-13)
导语: 每当提及某个产酒国,酒迷们便会迅速联想到该国的标志性葡萄品种,让我们一起来看看这些将自己打造成为本土名片,并飞向世界舞台的葡萄品种吧!(来源:红酒世界网) 全世界有几百个国家和地区,每个国家都有...
非常泰Very Thai落户LuOne凯德晶萃广场 (2018-11-13)
导语:中西文化荟萃、各国美味斗艳的国际食尚之都—上海,不乏许多特色餐酒馆,但2018年底竟出现一家令人惊艳不已的新食尚指标—“非常泰Very Thai新泰式餐酒馆”,将闻名国际的泰式料理,提升至一处全新境界!不仅...
嘉隆酒庄荣获2018年 “年度佳酿之选”奖项 (2018-11-12)
导语:日前,全球著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)2018年度获奖佳酿颁奖典礼(Wine of The Year Award 2018)及晚宴在北京瑰丽酒店落下帷幕,波尔多名庄嘉隆酒庄(Chateau Canon) 2015年份葡萄酒与宝雅...
蟹黄包鱼汤面 这一定是最佳秋季品鲜目的地 (2018-11-12)
导语:提起江南,南京的六朝胜迹早已盛名在外,苏州的精致园林也备受追捧,无锡的太湖风光世人皆知……富饶的江浙,有名的地方实在太多。(来源: Feekr旅行) 图:图虫@Huaien 而在江苏中部有这样一个地方,它从不...
如何判断一款酒的品质? (2018-11-11)
导语:在面对一款酒时,我们该从哪些方面入手判断其品质的高低呢?本文将带你了解评判酒质的系统方法。(来源:红酒世界网) 什么样的葡萄酒品质不佳,而什么样的葡萄酒又可以称为好酒呢?评判一款酒的品质你需要从...
深秋采收之旅 一杯葡萄酒养成记 (2018-11-10)
导语:北半球2018年的采收已接近尾声,不少产区都是一派喜气洋洋的景象。你可知道,采收期间,大家在忙活什么吗?(来源:红酒世界网) 深秋10月,北半球的大部分产区都已完成采收工作,法国的香槟(Champagne)及波...
去腻了东京的Blue Bottle?来试试这6家咖啡馆吧 (2018-11-10)
导语:东京咖啡馆 x 6,包括最新在浅草开幕的Fuglen二店,一起去瞧瞧。(来源:界面) 1、Fuglen Asakusa 挪威咖啡馆Fuglen继代代木公园附近的东京一店之后,在传统风情浓厚的浅草开了东京二店,10月份刚开幕,还热...
Matthew Jukes甄选:100Best澳大利亚葡萄酒之精选酒款品鉴会在京 (2018-11-09)
导语:2018年11月6日,100 Best 澳大利亚葡萄酒之精选酒款品鉴会巡展登陆北京,于中国大饭店举办。 100 Best 澳大利亚葡萄酒之精选酒款品鉴会涵盖了起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒等不同类型的酒款,致力于帮助消费者以...
跟随英国大师寻味餐酒搭配 梦陇桃红葡萄酒表现出色 (2018-11-09)
导语:如果要选世界上风格最多样、口感最多变的酒精饮品,当属葡萄酒无疑。 刚刚踏入葡萄酒世界的人,经常有迷失方向的感觉:酸、甜、涩、苦、果味、橡木味、氧化味,各种风味混在在一瓶750ml的葡萄酒中,要从中分辨...
enjoy买买买的快乐 吃不胖天团的双十一购物清单 (2018-11-09)
导语:最近,吃不胖天团沉迷于购物无法自拔。自从进入十一月开始,办公室的氛围就怪怪的。同事们整天魂不守舍、无精打采,明明没有熬夜写稿黑眼圈却比平时严重 10 倍,只有在低头悄悄玩手机时,嘴角才轻微上扬,邪魅...
清爽活泼而动人 令人着迷的长相思 (2018-11-07)
导语:长相思是一个芳香型的白葡萄品种。作为国际主流葡萄品种之一,长相思凭借其脆爽的酸度、清新的风格和奔放的果味赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。(来源:红酒世界网) 在葡萄酒的世界里,长相思(Sauvignon Bla...
世界尽头,智利葡萄酒与你相遇 (2018-11-06)
导语:“葡萄美酒夜光杯,待君品鉴含笑回”。2018年10月25日,由智利葡萄酒协会主办的90+ 活动于北京千禧大酒店顺利举行。尽管几百年来都被称为“天之尽头”,智利依旧凭借其绚丽旖旎的自然风光和古朴纯粹的生态环境...
48小时美食地图 差一点给宁波美食申遗 (2018-11-06)
导语:靠山吃山,靠海吃海。就是这样一句粗显的俗语,完美概括整个中国乃至全世界的饮食差异。(来源:太平洋女性网) 如果提问“想吃海鲜时下意识想要飞往的城市”,许多人的第一反应是青岛、厦门、海南、舟山……...
秋天 我不许你做个橘外人 (2018-11-06)
导语:入秋之后,水果摊成了柑橘家族的天下,蜜桔蜜柑脆皮柚,血橙脐橙冰糖橙,随便摞在摊头,都是引人驻足的一副美好静物画。(来源:企鹅吃喝指南) 柑橘的颜粉,也不止我们一群:从苏巴郎再到塞尚马蒂斯,无数名...
智利酒与BBQ 碰撞出不一样的火花 (2018-11-06)
导语:常言道,好酒就该配好菜。而在智利,风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对,一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧!(来源:红酒世界网) 无论是周五下班小聚喜迎周末,还是晚上临时...
新西兰毛利食品及饮品企业联合品牌HUI荟誉 正式登陆中国 (2018-11-06)
导语:11月5日,代表了新西兰本地毛利族匠人的食品、饮品联合品牌HUI Maori Collective(中文名:荟誉),在中国上海的“新西兰之窗”举行了隆重的品牌发布会。 本次发布会标志着荟誉将正式进入中国,为中国的消费者...
酿酒过程揭秘之桃红葡萄酒诞生记 (2018-11-05)
导语:比起深沉的红葡萄酒,桃红葡萄酒多了一份洒脱。比起清爽的白葡萄酒,它又多了一丝甜美。人见人爱的小桃红是如何酿成的呢?(来源:红酒世界网) 说到法国的普罗旺斯(Provence),第一时间映入大家脑海的除了...
一份餐具种草清单 100块预算就够了 (2018-11-05)
导语:最近买了很多有意思的杯盘碟碗,有的百搭到想给卖家寄锦旗,有的一发朋友圈就引来无数“求链接”,还有的,自己看看就能傻乐一整天~(来源:企鹅吃喝指南) 最关键:它们都不超过100块。好看有趣不贵,没有比...
奢华+野味 做一回下凡到山野的仙女 (2018-11-05)
导语:有这样一种旅行方式,不仅能让人与大自然零距离接触,感受野外魅力,还能享受顶级硬件和服务,体验极致奢华。近年来,野奢酒店风靡,奢华酒店已经不能满足挑剔的旅行者,必须有点山野之趣才行。不知道要到哪里...
秋风瑟瑟吃下午茶不挨冻 自己动手照样能有高逼格 (2018-11-05)
导语:下午茶绝对是小资生活的标配,代表着我等猪猪女孩对中产生活的向往。在春风和煦、艳阳高照的季节和闺蜜约顿下午茶,完全能满足朋友圈求生欲。然鹅如今已是深秋,再去户外或酒店的露天花园享受下午茶可就有点zu...
纯粹生活 你需要一杯好咖啡 (2018-11-05)
导语:十月底的周末,雀巢金牌咖啡特别联合知乎在北京798艺术区先声画廊打造了“金牌实验室”快闪活动,以雀巢咖啡品鉴、咖啡感官互动作为产品体验,带给参观者一场沉浸式的咖啡美学实验。 快节奏的生活给人带来的压...
除了750毫升 葡萄酒酒瓶还有什么尺寸? (2018-11-04)
导语:750毫升是我们经常接触的葡萄酒酒瓶的尺寸。除此之外,还有什么尺寸呢?(来源:红酒世界网) 一般,葡萄酒酒瓶都是750毫升的标准瓶(Standard)。这是最普遍的酒瓶尺寸,对于生产者与消费者来说都很易用。那...
吃遍全网芝士零食 天这么冷怎么会有热量呢 (2018-11-04)
导语:芝士就是力量!不,芝士是炸弹!一吃身材就会爆炸!啊,那我网购了一堆芝士零食,你吃吗?吃,天气这么冷,怎么会有热量呢?(来源:什么值得吃) 没当上中国锦鲤,下半生还需要工作的我们,是时候给自己加点...
一周好吃 (2018-11-04)
导语:HULU、Aye by Meeting Someone 重整秋冬菜单,带来了足料的分享主题;agua十年、cococean 搬家,在那里花园纷示精彩;福冈拉面大师客座香格里拉、红馆40余道新菜迎岁末,也是时候去酒店“好吃好喝”了;而近80...
长相思仙粉黛 盘点名字动听的酿酒葡萄 (2018-11-04)
导语: 动听的名字总能引起人们无限的遐思,比如酿酒葡萄“长相思”、“琼瑶浆”、“华帝露”……这些诗意的中文名字,也为葡萄酒增添了几分韵味,来看看都有哪些名字动听的酿酒葡萄吧。(来源:红酒世界网) 如果从...